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4 話
シーズン - 私たちのルーツ
シーズン - 米が築いた富
シーズン - "建国の父"の料理人
シーズン - 解放と自由
アフリカからアメリカへ: 米国料理のルーツを辿るシーズン1 - オンライン視聴 動画配信 購入 レンタル
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あらすじ
多くの米国料理の起源である黒人料理。その歴史をたどるべく、シェフとして学んだ料理記者スティーヴン・サターフィールドが、アフリカと全米各地を旅して回る。
