El Bull - The History of a Dream - オンライン視聴 動画配信 購入 レンタル
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「エル・ブリ:夢の物語」は、料理に興味のなかった内気な少年、フェラン・アドリアが、近代史における最も影響力のあるシェフ、また現代における世界で最も先進的な思想家へと成長していくまでの驚くべきストーリーを描く。彼の伝説のレストラン、エル・ブリは、食べるということの手法を完全に変え、先駆者となってガストロノミー、アート、デザイン、科学の間の対話の道を切り開いた。